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La nostra Storia

La nostra Storia

Da generazioni ci occupiamo della coltivazione degli ulivi di famiglia, da cui estraiamo con antica abilità il prelibato olio extravergine di oliva, la cui bouquet profumatissimo e la cui bassissima acidità sono merito della coltivazione totalmente biologica di specie autoctone di ulivi. Produciamo, inoltre, un particolare tipo di olio extravergine esrtatto dalla molitura a freddo di olive "lazzere", frutto dal gusto morbido e piccante di una pianta delicata che solo nella nostra zona trova il suo habitat ottimale.

Presso di noi avrete ilpiacere di soggiornare in una delle Case Coloniche più antiche della Toscana, una volta abitate da braccianti agricoli econtadini, dove il confort è unito alla tradizione. Inoltre, saremo a vostra completa disposizione per qualsiasi tipo d'informazione, dallo shopping al divertimento, fino a notizie sui ristoranti più tipici della zona dove è possibile gustare il meglio della cucina toscana. 

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